Resep Sup Krim Tomat - Halo bunda senang sekali bisa menjumpai anda untuk berbagi resep masakan. Bila postingan sebelumnya kita lebih sering membahas mengenai masakan dengan berbagai bumbu dapur dan rempah, kali ini kita membahas mengenai sup krim tomat yang kaya akan gizi.

Sup Krim Tomat yang dibuat dari tomat dan berbagai bahan lainnya yang mempunyai kandungan gizi yang sangat baik bagi tubuh. Seperti yang kita tahu tomat mengandung vitamin A, C, fosfor, kalsium dan juga zat besi. Selain itu kandungan asam p-kumarat dan asam klorogenatnya juga ampuh untuk melumpuhkan zat nitrosamin yang menjadi pemicu kanker.

Sajian Sup Krim Tomat ini menjadi hidangan yang menyehatkan bagi tubuh. Sangat cocok dikonsumsi untuk anda yang sedang menjalankan diet. Penasaran gimana cara membuatnya bunda. Yuk kita simak ulasan selengkapnya.

Sup Krim Tomat
Sup Krim Tomat

Cara Membuat Sup Krim Tomat

Baik bunda untuk membuat masakan yang sehat tidak harus mahal ya. Seperti hal Sup Krim Tomat ini. Tomat merupakan jenis buah yang bisa anda dapatkan di berbagai tempat. Di pasar tradisional maupun supermarket anda bisa menemukan tomat. Dibawah ini bahan selengkapnya bunda.

Bahan Sup Krim Tomat

  • 500 g tomat
  • 100 ml krim kental
  • 1 sdt tepung  maizena, larutkan
  • 1 liter air
  • Garam, merica secukupnya
  • 1 sdt oregano bubuk
  • 2 sdm mentega
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/4 butir bawang bombay, cincang
  • Frennh bread, untuk penyajian

Proses Membuat Sup Krim Tomat 

  1. Rebus tomat dan air hingga kulit tomat mengelupas. Angkat, saring airnya, 700 ml. Blender tomat dan air rebusan hingga lembut. 
  2. Panaskan mentega, tumis bawang putih, oregano dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jus tomat, aduk rata.
  3. Tambahkan bahan lain, masak hingga mendidih dan kental.
  4. Angkat, taburi oregano bubuk, sajikan dengan French bread.
Demikian bunda Cara Membuat Sup Krim Tomat. Mudah sekali kan membuatnya. Resep tersebut bisa disajikan untuk 12 gelas. Nantikan resep-resep masakan spesial lainnya di Resepresepkoe. Salam maknyussss....
Mau coba resep spesial lainnya? Silahkan coba juga resep dibawah ini