Resep Cara Membuat Roti Goreng Keju

Resep Roti Goreng Keju - Halo bunda gimana kabar? Bahasan kita di resep masakan kali ini masih seputar roti ya bunda. Biasanya untuk membuat oven kita memang memerlukan oven. Namun kali ini saya akan mengajak bunda untuk membuat roti goreng yang tidak kalah enaknya.

Pada resep sebelumnya kita mengulas Roti Keset Keju. Untuk kali ini pun keju masih menjadi salah satu bahan yang pas dalam membuat Roti Goreng Keju. Jangan salah loh bunda, keju ini mempunyai manfaat yang tidak kalah penting. Salah satunya adalah untuk kekuatan gig dan tulang.

Dalam membuat Roti Goreng Keju ini prosesnya tidak terlalu rumit. Pada tahap awal adonan diuleni sebagaimana kita membuat roti. Hanya saja setelah adonan jadi dan sudah di isi, nantinya akan digoreng. So pasti roti goreng ini akan disukai anak-anak loh bunda.

Roti Goreng Keju
Roti Goreng Keju

Cara Membuat Roti Goreng Keju

Baik bunda, untuk anda yang belum pernah membua roti, tentu bertanya-tanya bagaimana sih proses detil untuk membuat Roti Goreng Keju ini. Namun sebelum membahas ulasan lebih lanjut, yuk kita persiapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bahan Roti Goreng Keju

  • 300 g tepung terigu protein tinggi
  • 1 sdt ragi instan
  • 1/2 sdt backing powder
  • 30 g gula pasir
  • 1 butir telur
  • 125 ml susu cair, dinginkan
  • 2 sdm margarin
  • 1 sdt garam
  • 600 ml minyak goreng
  • 125 g tepung roti
Bahan Isi :
  • 100 g keju cheddar parut
  • 50 g krim kental

Proses Membuat Roti Goreng Keju 

  1. Isi : Campur bahan isi, masak hingga mendidih dan kental. Angkat.
  2. Campur terigu, ragi, backing powder, dan gula pasir, aduk rata. Sisihkan.
  3. Aduk rata telur dan susu, tuangkan dalam campuran terigu. Uleni hingga adonan hampir kalis. Tambahkan garam dan margarin, uleni hingga kalis.
  4. Bulatkan adonan, tutup menggunakan kain lembab. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang. 
  5. Timbang dan bagi adonan seberat 30 gram, bulatkank. Pipihkan, berisi isi, bulatkan kembali.
  6. Balut tepung roti, diamkan selama 25 menit.
  7. Goreng hingga matang dan kecokleratan. Tiriskan.
Demikian bunda cara untuk membuat Roti Goreng Keju. Resep tersebut bisa menghasilkan 12 buah roti goreng. Silahkan mencoba ya bunda. Jangan lewatkan juga berbagai macam resep masakan spesial lainnya di Resepresepkoe. Salam maknyusss....
Mau coba resep spesial lainnya? Silahkan coba juga resep dibawah ini

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Roti Goreng Keju