Resep Cara Membuat Pokcoy Siram Ayam Kecap

Resep Pokcoy Siram Ayam Kecap - Halo bunda gimana kabar? Mudah-mudahan selalu baik dan sehat selalu ya bunda. Kesehatan memang harta yang paling berharga yang harus kita jaga. Untuk itu selain berolahraga yang cukup, kita juga mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi.

Baik resep masakan yang akan saya hadirkan berikut ini adalah Pokcoy Siram Ayam Kecap. Masakan khas china tersebut sudah sangat familiar bagi penggemar aneka masakan Chinesse Food. Rasanya yang sedap memang selalu menggoda kita untuk menikmati hidangan tersebut.

Untuk anda yang ingin menyajikan masakan tersebut bersama anggota keluarga, bunda tidak usah repot-repot untuk datang ke rumah makan atau resto Chinesse Food karena anda juga bisa memasaknya sendiri loh. Nah ulasan selengkapnya tentang Pokcoy Siram Ayam Kecap akan kami bahas dibawah ini.

Pokcoy Siram Ayam Kecap

Cara Membuat Pokcoy Siram Ayam Kecap

Baik bunda, cara memasak Pokcoy Siram Ayam Kecap ini sebenarnya sangatlah praktis. Namun soal rasa mantap deh. Langsung saja bunda, berikut akan saya kupas lebih detil bahan-bahan apa saja yang mesti bunda persiapkan.

Bahan Pokcoy Siram Ayam Kecap

  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 bh bawang bombai, iris tipis
  • 1 paha atas ayam, buang tulangnya, cincang kasar
  • 1 bh tahu cina, potong kotak 1 cm, goreng
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica
  • 300 ml air
  • 1 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 1 btg daun bawang, iris serong
  • 400 g pokcoy, belah 2 utuh, rebus sebentar, tiriskan

Proses Membuat Pokcoy Siram Ayam Kecap 

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata. Tumis hingga berubah warna.
  2. Masukkan tahu cina, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata.
  3. Tuang air, aduk rata. Masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena, aduk hingga meletup-letup. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang, aduk rata.
  4. Tata pokcoy diatas piring. Siramkan tumisan ayam kecap.
Demikian bunda Cara Memasak Pokcoy Siram Ayam Kecap. So pasti hidangan lezat ini akan menjadi salah satu masakan favourit anda dan keluarga. Untuk resep masakan istimewa simak terus Resepresepkoe ya bunda. Salam maknyusss....
Mau coba resep spesial lainnya? Silahkan coba juga resep dibawah ini

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Cara Membuat Pokcoy Siram Ayam Kecap