Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega - Halo bunda, masak apa hari ini? Sesekali mungkin anda ingin memasak yang simple, mudah namun enak ya. Tentu saja dengan bahan masakan yang juga mudah didapatkan ya bunda. Berikut ini satu resep yang bisa anda coba yaitu Ayam Goreng Mentega.

Meski cukup sederhana masakan Ayam Goreng Mentega ini disukai oleh berbagai kalangan terutama anak-anak. Rasa mentega yang gurih akan menambah kelezatan rasa ayam goreng. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu-bumbu lainnya serta kecap asin, manis dan kecap inggris.

Resep membuat Ayam Goreng Mentega ini bisa menjadi referensi untuk menyajikan masakan lezat dan bergizi untuk keluarga. Karena ayam goreng hingga saat masih menjadi menu favourit untuk dijadikan teman ketika makan nasi. Pengen tahu cara membuatnya, yuk simak ulasan dibawah ini.

Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

Baik bunda, memasak masakan enak tidak harus ribet ya. Bagi anda yang baru belajar masak pun saya yakin bisa membuat Ayam Goreng Mentega. Nah bahan-bahan masakan apa saja yang harus dipersiapkan, berikut ulasannya.

Bahan Ayam Goreng Mentega

  • 1/2 ekor ayam, potong 12 bagian
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • minyak ntuk menggoreng
Saus :
  • 75 g margarin
  • 1/2 bh bawang bombai, iris panjang
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 2 sdm kecap inggris
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 btg daun bawang, iris miring
  • 1 bh jeruk limau, ambil airnya
  • 75 ml air

Proses Membuat Ayam Goreng Mentega 

  1. Lumuri ayam dengan kecap asin, garam dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.
  2. Saus : panaskan margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata. 
  3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, dan merica bubuk, aduk rata. Tuang air, aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau, aduk rata.
Demikian bunda Cara Memasak Ayam Goreng Mentega. Resep tersebut bisa disajikan untuk 3 porsi. Kelezatan ayam goreng ini akan menjadi menu favourit baru bagi keluarga anda. Nantikan resep masakan lainnya ya bunda. Salam maknyusss....
Mau coba resep spesial lainnya? Silahkan coba juga resep dibawah ini

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Cara Membuat Ayam Goreng Mentega