Resep Cara Membuat Sup Sapi Makaroni

Resep Sup Sapi Makaroni - Hai bunda, memasak memang menyasikkan ya. Berbagai resep masakan yang saya hadirkan mudah-mudahkan menambah referensi dan kreativitas bunda dalam menyusun menu harian untuk keluarga. Apalagi sebentar lagi kita akan memasuki bulan puasa. Tentu saja nantinya bunda mesti menyiapkan menu untuk buka puasa.

Diantara menu masakan lainnya, sup memiliki variasi yang cukup banyak. Untuk itu pada kesempatan kali ini kita akan mengulas mengenai resep Sup Sapi Makaroni. Masakan berkuah ini mempunyai rasa yang lezat. Daging sapi cincang, kornet sapi, dan makaroni yang dimasak bersama kaldu sapi dengan bumbu-bumbu menambah sedapnya sup tersebut.

Sajian Sup Sapi Makaroni ini lebih enak bila dinikmati dalam keadaan hangat. Sehingga untuk anda yang bingung dalam menentukan menu makan malam, sup ini bisa menjadi alternatif menu yang sangat istimewa. Nah untuk lebih lengkapnya, yuk simak ulasan di bawah ini.

Sup Sapi Makaroni
Sup Sapi Makaroni

Cara Membuat Sup Sapi Makaroni

Baik bunda, sajian istimewa ini memang begitu menggoda. Resep Sup Sapi Makaroni ini telah teruji ci dapur tabloid nova. Sehingga anda tidak perlu kuatir dengan rasa yang dihasilkan dari masakan ini. Nah seperti apa bahan selengkapnya, yuk kita simak saja bunda.

Bahan Sup Sapi Makaroni

  • 200 g daging sapi cincang
  • 50 g kornet sapi
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 100 g makaroni, rebus
Kuah :
  • 2 sdm minyak
  • 4 siung bawang putih
  • 550 ml air kaldu sapi
  • 1/8 sdt pala bubuk
  • 1 btg seledri besar, iris tipis
  • 1 bh bawang bombai, potong kotak 2 cm
Pelengkap :
  • Saus sambal

Proses Membuat Sup Sapi Makaroni

  1. Aduk rata daging sapi cincang, kornet sapi, merica bubuk dan garam. Tambahkan makaroni rebus, aduk rata.
  2. Ambil 1/2 sdm adonan, bulatkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Sisihkan.
  3. Kuah : Tumis bawang putih hingga harum, tuangkan air kaldu ayam. Setelah mendidih, masukkan bola-bola makaroni. Rebus hingga adonan mengapung.
  4. Tambahkan seledri dan bawang bombai. Masak hingga semua bahan matang. Angkat. 
  5. Sajikan segera dengan pelengkap. 
Baik bunda, Sup Sapi Makaroni terasa lebih komplit bila disajikan bersama saus sambal. Untuk memasak sendiri, waktu yang dibutuhkan kurang lebih 35 menit. Resep tersebut bisa disajikan untuk 4 porsi. Nantikan terus resep-resep masakan lainnya ya bunda. Salam maknyussss....
Mau coba resep spesial lainnya? Silahkan coba juga resep dibawah ini

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Sup Sapi Makaroni