Resep Semur Lidah Asap - Halo bunda, tak terasa ya beberapa hari lagi kita akan memasuki bulan suci ramadhan. Di saat sahur dan berbuka puasa tentu kita mempersiapkan hidangan untuk keluarga tercinta. Nah untuk membantu anda dalam menentukan menu, kembali saya akan menghadirkan resep masakan untuk anda.

Semur merupakan salah satu resep masakan yang bisa anda coba. Berbagai macam bahan masakan seperti ikan, tahu maupun daging sangat enak untuk di jadikan semur. Tak tekecuali dengan lidah sapi. Untuk itu saya akan mengulas Semur Lidah Sapi untuk resep masakan kali ini.

Untuk memasakan Semur Lidah Sapi ini, kita juga membutuhkan kaldu ayam untuk membuat kuah semur terasa lebih lezat. Selain itu bumbu-bumbu dapur lainnya juga sangat menunjang hasil masakan. Nah bunda, untuk lebih jelasnya simak bahan-bahan selengkapnya yuk....

Semur Lidah Asap

Semur Lidah Asap

Cara Membuat Semur Lidah Asap

Baik bunda, memasak sendiri memang menyenangkan ya. Apalagi bila masakan kita disukai oleh seisi rumah. Wahh rasanya puaaas banget. Biar hasilnya sesuai dengan yang kita harapkan, berikut akan saya ulas bahan apa saja yang perlu anda sediakan untuk memasak Semur Lidah Asap.

Bahan Semur Lidah Asap

  • 2 sdm minyak
  • 6 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 bh bawang bombai, iris tipis
  • 250 g lidah asap, iris tipis
  • 250 g jamur kancing kaleng, tiriskan
  • 500 ml kaldu ayam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 merica bubuk
  • 1 btg daun bawang, iris tipis
  • 1 bh biji pala, pecahkan
  • 1 bh tomat, belah 6 bagian
Hiasan :
  • Daun bawang

Proses Membuat Semur Lidah Asap

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan lidah asap dan jamur, aduk rata.
  2. Tuangkan air kaldu, garam, merica, daun bawang, dan biji pala, aduk rata. Didihkan. Angkat.Sajikan segera.
Mudah sekali kan bunda untuk memasak Semur Lidah Asap? Waktu yang diperlukan untuk memasak sekitar 45 menit. Rese tersebut bisa dihidangkan untuk 6 porsi. Nantikan resep-resep masakan spesial lainnya ya bunda. Salam maknyusss....
Mau coba resep spesial lainnya? Silahkan coba juga resep dibawah ini