Resep Sandwich Isi Dadar Salmon - Hai bunda, gimana kabar? Suka dengan sandwich? Sandwich yang biasa disebut dengan roti gulung isi ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh berbagai kalangan. Rasanya yang gurih dan lezat memang menggoda kita untuk menikmati sajian khas makanan yang berasal dari Inggris tersebut.

Biasanya sandwich ini berisi daging yang diselipkan diantara roti. Namun untuk resep masakan kali ini, isi sandwich menggunakan telur dadar dan ikan salmon. Untuk isian, ikan salmon di aduk dengan telur hingga bercampur menjadi dadar. Isian yang terdapat pada Sandwich Isi Dadar Salmon ini tidak kalah dengan sandwich isi daging.

Di kala bersantai bersama keluarga dirumah, Sandwich Isi Dadar Salmon juga bisa menjadi sajian untuk menemani waktu senggang. Apalagi bila dilengkapi dengan secangkir kopi atau teh hangat tentu akan terasa lebih nikmat. Penasaran gimana cara membuat sandwich ini bunda. Yuk simak ulasan dibawah ini.

Sandwich Isi Dadar Salmon
Sandwich Isi Dadar Salmon

Cara Membuat Sandwich Isi Dadar Salmon

Baik bunda, untuk memudahkan dalam membuat Sandwich Isi Dadar Salmon, bahan berikut kita kelompokkan menjadi tiga bagian yaitu bahan utama, dadar salmon dan pelengkap. Yuk simak selengkapnya bunda.

Bahan Sandwich Isi Dadar Salmon

  • 1 bh roti gandum loaf
  • 75 g mayones
  •  1 sdm mustard
  • 50 ml saus tomat
  • 1 bh wortel, kupas, serut kasar
  • 1 ikt asparagus kecil, rebus
Dadar Salmon ( aduk rata ) :
  • 250 g fillet ikan salmon, potong dadu 2 cm
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdt jeruk lemon parut
  • 6 btr telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm seledri cincang
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm mentega, lelehkan
Pelengkap :
  • Saus sambal
  • Tomat ceri

Proses Membuat Sandwich Isi Dadar Salmon

  1. Dadar Salmon : Bagi adonan menjadi 6 bagian. Masak satu bagian adonan di atas wajan anti lengket. hingga berbentuk dadar.
  2. Potong kulit roti. Iris roti memanjang menjadi 6 bagian.
  3. Oles permukaan roti dengan mayones, mustard, dan saus tomat. Atur wortel dan asparagus di satu sisi roti.
  4. Letakkan dadar salmon. Gulung perlahan hingga menjadi roti gulung.
  5. Sajikan segera dengan pelengkap.
Mudah sekali kan bunda, waktu yang dibutuhkan untuk memasak Sandwich Isi Dadar Salmon ini sekitar 25 menit. Resep tersebut dapat digunakan untuk membuat  untuk 6 porsi sandwich. Simak terus Resepresepkoe ya bunda untuk resep masakan berikutnya. Salam maknyusss....
Mau resep masakan lainnya, baca dibawah ini ya bunda :