Resep Mi Siram Sarden - Halo bunda, gimana kabar? Tanpa terasa sudah banyak ya resep masakan yang saya hadirkan untuk anda. Tentu saja hal ini akan menambah daftar resep yang bisa anda jadikan alternatif untuk menyiapkan hidangan spesial untuk keluarga tercinta.

Bagi anda pecinta masakan mie, pada resep kali ini saya akan mengajak anda berkreasi dengan sarden. Masakan Mie Siram Sarden menghadirkan rasa yang lezat. Sarden yang berisi ikan yang sudah dibumbui ini juga mempunyai banyak kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh.

Sementara itu mie mempunyai kandungan karbohidrat yang dapat berperan sebagai pengganti nasi. Menu Mie Siram Sarden sangat pas disajikan dalam kondisi hangat. Gimana bunda penasara gimana cara membuat masakan ini? Yuk kita simak bahasan selengkapnya.

Mie Siram Sarden

Cara Membuat Mie Siram Sarden

Baik bunda, sebenarnya untuk memasak Mie Siram Sarden ini bisa dibilang mudah. Selain itu bahan-bahan yang digunakan juga cukup familiar dan tersedia di pasar maupun supermarket terdekat.  Kita siapkan segera yuk sebelum memasak.

Bahan Mie Siram Sarden

  • 2 sdm minyak goreng
  • 5 btr bawang merah, iris halus
  • 2 bh kemiri sangrai, haluskan
  • 4 bh cabai merah kering, tumbuk halus
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 btg serai, memarkan
  • 1 klg sarden saus tomat, pisahkan ikan dan kuahnya
  • 1 bh lemon, ambil airnya
  • 4 sdm saus tomat
  • 10 bh jamur kancing iris
  • 1 bks mie telur, rebus
  • 1 bh wortel rebus, iris korek api
  • 1 btg daun bawang, iris tipis
  • bawang goreng secukupnya untuk taburan

Proses Membuat Mie Siram Sarden

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, kemiri, cabai merah kering giling, dan gula pasir hingga harum. Lalu masukkan lengkuas, kunyit bubuk, dan serai.
  2. Tambahkan kuah sarden, air lemon, dan saus tomat. Masak hingga mendidih.
  3. Masukkan jamur dan ikan sarden, masak, lalu sisihkan.
  4. Letakkan mi telur dalam piring hidang, lalu siram dengan kuah.
  5. Lengkapi dengan wortel, taburi daun bawang dan bawang goreng.
Demikian cara memasak Mie Siram Sarden yang lezat. Mudah-mudahan resep yang saya hadirkan tersebut bermanfaat ya bunda. Nantikan juga resep masakan lainnya di Resepresepkoe. Salam maknyusss....
Mau resep bubuk lainnya, baca dibawah ini ya bunda :