Resep Nasi Goreng Tom Yam - Hai bunda, resepresepkoe kembali menghadirkan resep masakan untuk anda. Menu masakan yang beragam memang sangat penting ya bunda. Karena dengan aneka menu tersebut kita bisa menyajikan hidangan untuk keluarga tercinta.

Resep kali ini saya akan mengajak bunda untuk membahas nasi goreng tom yam. Kuliner khas nusantara ini sangat lezat dan digemari oleh banyak kalangan. Jahe yang menjadi salah satu bumbu dalam nasi goreng ini akan membuat tubuh kita menjadi hangat.

 Menu nasi goreng tom yam ini sangat pas ya bunda untuk dinikmati sarapan di pagi hari. Untuk mengetahui bagaimana cara memasak dan bahan apa saja yang dibutuhkan, yuk kita simak ulasan dibawah ini.

Nasi Goreng Tom Yam
nasi goreng tom yam

Cara Membuat Nasi Goreng Tom Yam

Baik bunda, pada dasarnya cara memasak nasi goreng cenderung sama. Yang berbeda hanya bumbu yang digunakan karena banyak sekali jenis nasi goreng termasuk salah satunya nasi goreng tom yam. Nah apa saja yang harus disediakan, yuk simak selengkapnya bunda.

Bahan Nasi Goreng Tom Yam

  • 1 sdm margarin
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 2 bh cabai kering, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan, sangrai, haluskan
  • 1 sdm ebi, seduh, memarkan, sangrai, haluskan
  • 100 g udang kupas, sisakan ekornya
  • 100 g jamur, belah dua
  • 400 g nasi putih
  • 1 sdm kecap ikan
  • 3/4 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 tangkai daun ketumbar, petiki

Proses Membuat Nasi Goreng Tom Yam

  1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, cabai kering, jahe, dan ebi sampai harum.
  2. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur, aduk sampai layu.
  3. Masukkan nasi, kecap ikan, garam dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun ketumbar, aduk rata.
Nasi goreng tom yam siap disajikan untuk 3 porsi. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak sekitar 20 menit. Gimana bunda tertarik untuk mencoba? Untuk resep masakan lainnya, simak terus ya di blog resepresepkoe ini. Salam maknyusss....
Mau coba resep spesial lainnya? Silahkan coba juga resep dibawah ini