Resep Cara Membuat Tahu Takwa Panggang

Resep Tahu Takwa Panggang - Halo bunda apa kabar? Rencana masak apa hari ini? Biasanya untuk menentukan menu dalam berbuka puasa, kita cenderung memilih yang praktis ya bunda. Biar tidak terlalu ribet dalam memasak dan tentu saja menu tersebut di sukai oleh keluarga dirumah.

Oke bunda, kalau anda dengan tahu namun bosan dengan tahu goreng, ada alternatif masakan yang bisa anda coba loh. Tahu Takwa Panggang adalah salah satu menu masakan yang terbuat dari tahu. Di masak dengan berbagai bumbu dan juga kaldu ayam akan menghadirkan rasa tahu takwa yang spesial.

Gimana bunda tidak ada salahnya anda menjadikan Tahu Takwa Panggang sebagai menu berbuka puasa hari ini. So pasti sajian ini akan menjadi salah satu masakan favourit keluarga. Tahu Takwa Panggang ini sangat cocok bila disajikan bersama nasi putih hangat.

Tahu Takwa Panggang
Tahu Takwa Panggang

Cara Membuat Tahu Takwa Panggang

Baik bunda, tahu termasuk bahan masakan yang merakyat. Selain harganya yang terjangkau, rasanya pun juga lezat. Nah sebelum kita mulai memasak Tahu Takwa Panggang, kita persiapkan dulu bahan-bahannya ya bunda.

Bahan Tahu Takwa Panggang

  • 2 sdm mentega lelehkan
  • 150 g daging ayam cincang
  • 75 ml santan kental
  • 50 ml air kaldu ayam
  • 3 btr telur ayam, kocok lepas
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3/4 sdt garam
  • 2 bh tahu takwa, potong dadu 1 cm
Bumbu halus :
  • 6 siung bawang putih
  • 4 btr bawang merah
  • 3 lbr daun jeruk
Pelengkap :
  • Daun bawang iris
  • Saus sambal
  • Saus tomat

Proses Membuat Tahu Takwa Panggang

  1. Lelehkan mentega, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daging cincang, aduk rata hingga daging berubah warna. Angkat.
  2. Campur bahan tumisan dengan santan, air kaldu, telur, merica dan garam, aduk rata. Tambahkan tahu takwa, aduk rata.
  3. Tuangkan adonan ke dalam loyang alumunium bundar berdiameter 18 cm.
  4. Panggang dalam oven panas suhu 180 derajat celcius selama 45 menit atau hingga matang dan permukaannya kuning kecokelatan. Angkat.
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap.
Demikian bunda cara membuat Tahu Takwa Panggang. Cukup mudah kan? Untuk memasaknya kira-kira membutuhkan waktu 60 menit. Nantikan resep-resep masakan spesial lainnya di Resepresepke ya bunda. Salam maknyusss....
Cobain juga resep masakan lainnya ya bunda.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Cara Membuat Tahu Takwa Panggang