Resep Cara Membuat Martabak Manis Rasa Cokelat Spesial

Resep Martabak Manis - Hallo bunda, apa kabarnya di hari ini? Semoga baik dan sehat sejahtera selalu ya bun. Oke kali ini blog resep masakan coba untuk menulis satu lagi nih resep yang dibilang cukup populer. Tentu saja dengan harga yang terjangkau bagi siapa saja yang ingin membuatnya.

Siapa sih yang tidak pernah makan Martabak Manis, tentu saja bunda semua pernah kan. Tapi pernah ga sih terlintas dipikiran bunda bagaimana cara membuat martabak manis dan maukah bunda mencoba untuk membuatnya sendiri tanpa harus membelinya.

Oleh karena itu Amanda coba nih sajikan resep martabak manis tapi yang rasa cokelat dengan beberapa tambahan bahan yang membuat kue ini menjadi lebih istimewa. Sajian yang tentunya lezat dan cocok bila disajikan pada momen tertentu seperti arisan, pertemuan keluarga dan lainnya.

Martabak Manis Cokelat
Resep Cara Membuat Martabak Manis Cokelat

Cara Membuat Martabak Manis

Seperti biasanya, sebelum anda memulai untuk memasak, pastikan anda menyiapkan perlengkapan seperti bahan-bahan pada resep martabak manis rasa cokelat ini. Jadi nanti tidak membuat waktu dan bisa langsung mengolahnya menjadi sajian lezat yang satu ini.

Bahan Martabak Manis Cokelat

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 125 gram gula pasir
  3. 1/4 sdt vanili
  4. 1/2 sdt garam
  5. 275 ml air
  6. 1 butir telur
  7. 1 butir kuning telur
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. 1/8 soda kue
Pelengkap
  1. 25 gram gula pasir
  2. 250 gram cokelat batangan, diiris
  3. 75 gram kacang almond, panggan dan cincang kasar (alternatif)

Proses Pembuatan Martabak Manis Cokelat

  1. Potong-potong cokelat batangan, sisihkan
  2. Campur rata dan uleni tepung terigu, gula pasir, vanili, garam, dan air. Tepuk-tepuk adonan selama 30 menit. Diamkan adonan selama 1 jam
  3. Masukkan semua telur, bakin powder, dan soda kue. Kocok dengan pengocok kue (balloon whisk) sampai rata.
  4. Tuangkan adonan martabak ke cetakan martabak. Diamkan hingga permukaan martabak kering dan mulai berlubang-lubang.
  5. Taburi martabak dengan gula pasir, lalu tutup. Masak sampai matang.
  6. Taburi potongan cokelat batangan dan kacang almond cincang
  7. Angkat dan sajikan.

Sangat mudah bukan, bunda? Kalau sudah jelas dengan resep martabak manis spesial diatas, nah sekarang langsung dipraktekkan dirumah ya bun. Oke demikian dahulu resep kali ini, lain kali disambung dengan resep lainnya yang lebih lezat tentunya. Salam Maknyuss Bunda...
Mau tahu caranya membuat Cumi Asam Manis, yuk dibaca : Resep Cumi Asam Manis Pedas

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Cara Membuat Martabak Manis Rasa Cokelat Spesial