Resep Brownies Kukus 3 Lapis - Halo bunda kabar baik ya hari ini. Kalau pada resep sebelumnya saya membagikan bagaimana membuat minuman Es Mangga Jahe yang menyegarkan, kali ini kita akan belajar membuat Brownies. Biar lebih bervariasi brownies yang kita buat ada tiga lapis.

Untuk membuat 3 lapisan tersebut memang dibutuhkan 3 aneka rasa dan warna yang berbeda. Sedangkan untuk perekat masing-masing lapisan dioleskan selai sebagai pembatasnya. Brownies Kukus Tiga Lapis ini akan menghadirkan rasa yang lezat bagi anda dan keluarga.

Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat Brownies Kukus 3 Lapis ini terlihat menarik. Selain itu rasanya yang manis disukai oleh berkalangan dari anak-anak hingga orang dewasa. Gimana bunda penasaran untuk membuatnya? Yuk simak ulasan selengkapnya.

Brownies Kukus 3 Lapis
Brownies Kukus 3 Lapis

Cara Membuat Brownies Kukus 3 Lapis

Baik bunda, semua akan jadi mudah kalau sudah dicoba, Demikian juga untuk membuat Brownies Kukus 3 Lapis ini. Untuk bahan-bahannya juga tergolong mudah diperoleh. Apa saja bahan tersebut. Berikut ulasannya

Bahan Brownies Kukus 3 Lapis

  • 100 g margarin
  • 50 g cokelat masak putih, potong-potong
  • 6  btr telur
  • 150 gula pasir
  • 2 sdt cake emulsifer
  • 1/2 sdt garam
  • 100 g tepung terigu protein sedang
  • 20 g maizena
  • 10 susu bubuk
  • 1/2 sdt backing powder
  • 1/2 sdt pasta cokelat
  • 1/2 sdt pasta moka
Filling :
  • 150 g selai cokelat almond

Proses Membuat Brownies Kukus 3 Lapis 

  1. Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak putih, aduk sampai cokelat leleh.
  2. Kocok telur, gula, cake emulsifer dan garam sampai mengembang. 
  3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan backing powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan campuran margarin. Aduk perlahan hingga rata.
  5. Bagi 3 bagian. 1/3 bagian tambahkan pasta cokelat. 1/3 bagian lainnya tambahkan pasta moka. Sisanya biarkan putih.
  6. Tuang masing-masing adonan ke loyang 20 x 20 x 3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Kukus 15 menit sampai matang.
  7. Ambil selembar cake cokelat. Oleskan selai. Tumbuk dengan cake putih. Oles selai. Tutup dengan cake berwarna moka.
Demikian bunda Cara Membuat Brownies Tiga Lapis. Resep tersebut cukup untuk disajikan menjadi 16 potong. Lumayan kan bisa dihidangkan rame-rame. Pengen tahu resep lainnya bunda? Simak terus ya Resepresepkoe. Salam maknyusss....
Mau coba resep spesial lainnya? Silahkan coba juga resep dibawah ini