Resep Mi Goreng Ikan Asin - Halo bunda, masak apa hari ini? Sesekali masak mi goreng kayaknya enak ya bunda. Ada kalanya kita memang butuh suasana yang berbeda untuk menghindari kejenuhan. Dan hal tersebut juga terjadi pada menu masakan yang kita konsumsi setiap harinya.

Nah bunda, kali ini saya akan berbagi resep masakan Mi Goreng Ikan Asin. Sajian lezat ini cukup simpel dan praktis. Sehingga sangat pas bila disajikan sebagai menu sarapan. Ikan asin yang dimasak bersama mi ini adalah ikan teri jengki. Biar lebih sedap pada bumbu halusnya menyertakan pula terasi bakar.

Di jamin deh bunda masakan Mi Goreng Ikan Asin ini akan menjadi salah satu menu favourit anda dan keluarga. Bagi anda yang ingin mencoba memasak resep tersebut, berikut akan saya ulas apa saja yang harus anda persiapkan.

Mi Goreng Ikan Asin
Mi Goreng Ikan Asin

Cara Membuat Mi Goreng Ikan Asin

Baik bunda, selain nasi, mi telur memang menjadi salah satu makanan yang digemari. Mi bisa di kreasikan menjadi berbagai aneka masakan yang istimewa. Dan Mi Goreng Ikan Asin ini bisa menjadi alternatif menu sarapan anda.

Bahan Mi Goreng Ikan Asin

  • 2 sdm minyak goreng
  • 75 g ikan teri jengki, goreng
  • 2 btr telur, kocok lepas
  • 5 btg caisim, potong-potong
  • 100 g taoge
  • 200 g mi telur, rebus, tiriskan
Bumbu halus :
  • 6 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 bh cabai merah
  • 1/2 sdt ebi
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Proses Membuat Mi Goreng Ikan Asin

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ikan teri goreng, aduk rata. Pinggirkan bumbu di sisi penggorengan.
  2. Tuang telur, aduk sampai berbutir-butir. Tambahkan caisim dan taoge. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan mi, aduk rata sampai matang.
Demikian bunda cara memasak Mi Goreng Ikan Asin. Mudah sekali kan. Resep tersebut bisa disajikan ntuk 5 porsi. Bagi anda yang ingin mengetahui resep masakan lainnya, jangan kuatir karena masih banyak resep yang akan saya h adirkan untuk anda. Salam maknyusss...
Mau resep masakan lainnya, baca dibawah ini ya bunda :