Resep Cara Membuat Tahu Saus Lemon

Resep Tahu Saus Lemon - Tidak terasa ya bunda sudah banyak resep masakan yang mengisi blog ini. Dari masakan khas nusantara sampai dengan kudapan dan resep minuman saya hadirkan untuk menambah referensi bunda masak mencoba masakan baru.

Kali ini kembali saya akan mengajak anda memasak. Resep spesial yang akan kita bahas adalah membuat tahu saus lemon. Makanan tersebut enak disajikan ketika masih dalam kondisi hangat. Jadi begitu selesai memasak ada baiknya langsung dihidangkan. 

Tidak ada yang sulit ketika kita mau mecoba. Begitu juga bagi anda yang masih belajar memasak, untuk membuat tahu saus lemon ini tidaklah terlalu susah. Sebelum kita bahas lebih mendalam, yuk persiapkan dulu bahan-bahannya.

Tahu Saus Lemon
tahu saus lemon

Cara Membuat Tahu Saus Lemon

Baik bunda, disini kita bahan untuk membuat tahu saus lemon kita katagorikan menjadi yaitu tahu dan tepung sebagai bahan utama dan bahan untuk membuat saus lemonnya. Penasaran bunda? Yuk kita simak lebih lanjut.

Bahan Tahu Saus Lemon

  • 5 bh tahu kuning, potong segitiga
  • 50 g tepung maizena
  • minyak untuk menggoreng
Saus Lemon :
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1/2 bh bawang bombay, iris halus
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 100 m l air
  • 1 sdm kulit lemon parut
  • 2 sdt air lemon
  • 1 sdt sirup jeruk kental
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 2 btg daun bawang

Proses Membuat Tahu Saus Lemon

  1. Gulingkan tahu ke tepung maizena. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Saus Lemon : Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan gula pasir, aduk hingga berkaramel. Tuang air, aduk rata. Tambahkan kulit lemon, air lemon, sirup jeruk dan garam, aduk rata. Masak hingga meletup-letup.
  3. Tambahkan tahu goreng, aduk hingga terbalut. Taburi daun bawang, masak sebentar. Angkat dan sajikan.
Nah tahu saus lemon siap untuk dinikmati. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak tidak terlalu lama kok, kurang lebih sekitar 30 menit. Resep yang saya paparkan tersebut bisa disajikan untuk 3 porsi. Terima kasih telah berkunjung di blog ini. Salam maknyusss bunda...

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Cara Membuat Tahu Saus Lemon