Resep Cara Membuat Ayam Panggang

Resep Ayam Panggang - Hai bunda, waktu senggang akan menjadi menyenangkan ya bila dimanfaatkan dengan baik. Untuk anda yang punya hobi memasak, saya akan kembali menyajikan resep masakan yang pasti spesial dan disukai oleh keluarga tercinta.

Nah kali ini resep yang akan saya hadirkan so pasti anda sudah mengenalnya. Masakan ini mudah dijumpai di warung makan atau rumah makan disekitar kita. Ya, kita ayam panggang merupakan yang sangat familiar di telinga kita.

Berbeda dengan ayan panggang biasanya, resep yang satu ini adalah ayam panggang aroma pandan. Bau harum dari daun pandan akan menambah selera makan. Menarik bukan? Daripada kita harus keluar rumah untuk membeli yang sudah matang, yuk kita memasak ayam panggang sendiri bunda.

Ayam Panggang (Aroma Pandan)
Ayam Panggang Aroma Pandan

Cara Membuat Ayam Panggang

Oke bunda, untuk memasak ayam panggang lebih baik kita pilih yang berukuran sedang. Daging ayam tersebut cenderung lebih empuk dibandingkan dengan ayam yang sudah berukuran besar karena cenderung lebih berumur. Yukkita simak cara memasaknya bunda.

Bahan Ayam Panggang

  • 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 24 bagian
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 bh bawang bombay, cincang halus
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 3/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula
  • 2 sdm margarin untuk menumis
  • 10 lbr daun pandan, potong-potong

Proses Membuat Ayam Panggang

  1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Dinginkan.
  2. Masukkan ayam, kecap manis, saus tomat, saus tiram, merica, garam, gula dan daun pandan. Aduk rata.
  3. Bungkus dengan alumunim foil. Letakkan di loyang.
  4. Oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 60 menit atau hingga matang.
Nah ayam panggang aroma pandan sekarang siap disajikan. Waktu memasak yang dibutuhkan kurang lebih sekitar 80 menit. Resep tersebut bisa disajikan untuk 8 porsi. Gimana bunda tidak terlalu sulit untuk memasanya kan? Salam maknyuss bunda...
Mau coba resep spesial lainnya? Silahkan coba juga resep dibawah ini

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Cara Membuat Ayam Panggang