Resep Nasi Goreng Tofu - Halo bunda, sudah beberapa sajian dengan kategori untuk sarapan. Nah, sekarang yang terakhir nih pada artikel resep masakan kali ini yang masuk kategori sama yaitu untuk sajian resep untuk sarapan keluarga anda.

Sebagai sumber vitamin anda bisa menambahkan beberapa bahan sebenarnya seperti yang telah Amanda tulis sebelumnya ada bahan jamur, tomat dan sawi sebagai sumber vitamin, nah kali ini adalah Tofu atau tahu jepang untuk membuat sajian lezat Nasi Goreng Tofu.

Tofu atau tahu versi jepang dikenal memiliki tekstur yang sangat lembut daj jika anda menyajikannya bersama dengan nasi goren tentu sangat lezat apalagi ditambah dengan bawang goreng dan juga disajikan pagi hari, biar ga penasaran yuk disimak prosenya membuat Nasi Goreng Tofu berikut.

Nasi Goreng Tofu

Cara Membuat Nasi Goreng Tofu

Beberapa bahan mungkin hanya bisa anda dapatkan di supermarket, namun jika anda ingin menggantinya dengan tahu biasa juga bisa namun perlu dipertimbangkan untuk tekstur tahu pengganti jangan yang kasar. Oke berikut bahan yang digunakan pada Nasi Goreng Tofu.

Bahan Nasi Goreng Tofu

  1. 300 gram nasi putih
  2. 100 gram tahu sutera, hancurkan kasar
  3. 100 gram tofu, iris bulat, goreng
  4. 45 gram taoge, siangi
  5. 50 gram mix vegetable (campuran beberapa sayuran)
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. Garam secukupnya
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus
  1. 3 buah cabai hijau, iris kasar
  2. 3 butir bawang merah
  3. 2 siang bawang putih

Proses Membuat Nasi Goreng Tofu

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan tahu sutera yang dihancurkan, tumis sebentar
  3. Tambahkan nasi, kecap asin, merica dan garam. Aduk rata, masak hingga bumbu tercampur rata
  4. Masukkan taoge, tofu, dan mix vegetable, aduk rata, masak hingga matang
  5. Angkat, taburi dengan bawang goreng
  6. Sajikan untuk 2 porsi

Sangat mudah bukan? nah tunggu apalagi bunda, yuk langsung dicoba sajian resep untuk sarapan kali ini. Semoga Resep Nasi Goreng Tofu kali ini bermanfaat bagi anda untuk menjadi kreasi dan variasi baru biar ga bosen sarapannya. Salam Makyuss Bunda...
Mau coba resep spesial lainnya? Yuk baca juga Resep Nasi Goreng Sawi